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大廚教你13道飯店熱門菜,色香味俱全,學起來夜店也不難

大廚教你13道飯店熱門菜,色香味俱全,學起來夜店也不難

完美牛排 用料 牛排一塊;食用油;鹽;黑胡椒 做法 首先是選肉,最好選擇一塊新鮮的脂肪紋理 […]

做法奇特的19種鴨腸做法,既實惠又營養,兒子能吃兩大碗

做法奇特的19種鴨腸做法,既實惠又營養,兒子能吃兩大碗

爆炒鴨腸(簡單易學) 用料 鴨腸500克;辣椒(我用的是牛角椒)1個;姜3片;蒜頭3瓣;生 […]

章魚的16種做法,更鮮更嫩,大家還搶著吃,待客真有面子

章魚的16種做法,更鮮更嫩,大家還搶著吃,待客真有面子

紅燒小章魚 用料 小章魚適量;蔥1根;姜2片;蒜2瓣;醋適量;料酒適量;生抽適量;老抽適量 […]

比吃肉還香的9道小炒菜,最快3分鐘就出鍋,上桌就搶光

比吃肉還香的9道小炒菜,最快3分鐘就出鍋,上桌就搶光

蒜蓉蒸金針菇 用料 金針菇;蒜;色拉油;鹽;鮮味生抽;麻油;蔥花;糖 做法 金針菇切掉老根 […]

味道很正宗的16道菜,好吃不膩口,出鍋鮮亮又美味,吃撐了

味道很正宗的16道菜,好吃不膩口,出鍋鮮亮又美味,吃撐了

五香卷 用料 五花肉800G;地瓜粉200G;荸薺500G;紅蔥頭500G;五香粉1小勺; […]

老爸最拿手的15道菜,葷素搭配,閨女能吃大半盤,吃完還想要

老爸最拿手的15道菜,葷素搭配,閨女能吃大半盤,吃完還想要

荷塘小炒 用料 荷蘭豆;黑木耳;胡蘿蔔;蓮藕;山藥;鮮馬蹄;鹽;雞粉;水澱粉;大蒜 做法 […]

飯店賣脫銷的11道菜,一道比一道好吃,學會了你樣做大廚

飯店賣脫銷的11道菜,一道比一道好吃,學會了你樣做大廚

番茄牛腩 用料 牛腩1000克;西紅柿二個;冰糖1塊;桂皮1塊;八角2個;香葉2片;生薑1 […]

清脆爽口的14道黄瓜做法,清热解暑,低脂健康又美味,试试吧

清脆爽口的14道黄瓜做法,清热解暑,低脂健康又美味,试试吧

沙茶瓜條 用料 黃瓜2根;沙茶醬一大匙;黑木耳適量;洋蔥頭2個;生抽一匙;白糖1/2匙 做 […]

餐廳賣瘋了的12道菜,學兩道招待客人倍有面子,實在太美味了

餐廳賣瘋了的12道菜,學兩道招待客人倍有面子,實在太美味了

涼拌萵筍 用料 萵筍;香醋;糖;鹽;雞精;香油;熟芝麻;辣椒油 做法 萵筍削去葉子和外皮, […]

花幾分鐘就能學會的11道拿手菜,越吃越香,老少皆宜,太誘人了

花幾分鐘就能學會的11道拿手菜,越吃越香,老少皆宜,太誘人了

上湯娃娃菜 用料 娃娃菜(小點的兩棵;熟鹹鴨蛋一個;火腿腸一根;皮蛋一個;水適量;鹽適量; […]