月份:九月 2017

五星大廚的私房菜譜,讓你永遠都吃不膩

五星大廚的私房菜譜,讓你永遠都吃不膩

腐竹結燒肉 材料:五花肉500g、幹腐竹200g、油、姜6片、蔥白段3段、大料1個、料酒、 […]

國慶在家請客,這9個菜絕對能撐場面!

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土豆燉牛肉 【食材】 牛肉(牛腩)1000g、土豆2個、洋蔥2個、西紅柿4個、胡蘿蔔1個、 […]

九道家常宴席菜品,雙節菜單必不可少!

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還有幾天,國慶、中秋將雙雙來臨,屆時,前來就餐的人群,也是以家庭聚餐為多,那麼,你的餐廳有 […]

這幾道創新涼菜,讓你的餐桌與眾不同

這幾道創新涼菜,讓你的餐桌與眾不同

今天,小編給大家帶來了幾道創新涼菜,讓大家能在換季之際,一改往日菜牌面貌。 烤麩 材料:麵 […]

四大菜系魯菜之一:膠東四大拌的做法!

四大菜系魯菜之一:膠東四大拌的做法!

膠東沿海盛產海鮮,質量好味道足,頗富營養,其中海參、鮮貝、海螺、海蜇是相對比較常見的海鮮, […]

精选十款私房下饭菜,又香辣又下饭,收藏了吧

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姜母鸭 用料: 鸭 半只、老姜 1个、芝麻油 1大勺、广东米酒 1/3瓶、老抽 1大勺、白 […]

揭秘製作滷菜小秘訣,教你如何避免滷菜發黑、髮乾、發苦

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今天楊師傅重點講下滷菜為什麼發黑,髮乾,發苦?怎麼解決? 由於每天都有滷菜新手加我微信問我 […]

十種非常好吃的美食,請客倍有面子了,快收藏吧

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梅干菜烤仔排 原料: 豬肋排(中部)500克,梅干菜30克,蔥末、蒜片各5克,青、紅椒圈各 […]

5道燉菜大放送一熬一大鍋,一家五口吃的很撐,孩子說天天像過年

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馬上就進入深秋了,天氣也漸漸的變涼了,這時候來點燉菜美食是再好不過的了,各種肉類各種的燉, […]

9款當紅大廚創意粵菜

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羅勒蔥爆極品牛粒 主料:西冷牛排300克·杏鮑菇100克·大蔥300克·羅勒葉50克 調料 […]