紅薯的8種創意吃法,外酥里嫩,吃不膩

紅薯的8種創意吃法,外酥里嫩,吃不膩

拔絲地瓜

材料

紫甘藷,白糖,清水,生菜,油

1。紅薯去皮,切成滾刀塊,生菜破開,洗淨瀝乾水,撒在鍋中使用。

2。將1碗油加熱,放入紅薯,炸5分鐘,炸至用筷子戳,取出瀝乾油食用。

3、燒熱5湯匙油。首先倒入2/3杯白砂糖。用小火炒至糖融化,呈淡黃色。倒入1/2杯水炒熟。攪動中火和小火,不斷攪拌直到糖漿呈大泡狀。

4、糖漿應經過膨化、囊泡、深變、脹、粘的過程,並將長絲拔出。倒入紅薯片,炒幾下,均勻地裹上糖漿。

焗烤甘藷

材料

紅薯,奶粉,Ma Su lira奶酪

1。小甘藷刷乾淨蒸汽約12分鐘(也可以煮熟)。

2。取出紅薯,切一小塊錫箔裹邊,用勺子挖紅薯泥。

三.用1勺奶粉和2勺馬蘇里拉奶酪碾碎、壓碎和壓碎,將紅薯泥填滿甘藷,撒上一些奶酪。

4。進入空氣油炸鍋(或烤箱),180度7分鐘。

薯球

材料

紅薯,糯米粉,糖,蛋,Ma Su lira奶酪

1。將紅薯煮約25分鐘,直至熟透,取出壓碎,加入糯米粉和白糖拌勻。

2。用手掌的扁平,把奶酪壓碎,揉成球狀,準備油鍋,燒到130度左右。

三.紅薯球,蛋液和麵包糠,油炸,取出,即。

烤地瓜

材料

甘藷

1。用兩層油紙或箔覆蓋的平底鍋。把紅薯洗乾淨,放在上面。

2。紅薯放在烤箱中間。在200度上下火1小時。

栗子地瓜排骨湯

材料

栗子、紅薯、排骨、紅棗、姜、水

1。板栗薯皮切成一口大小。

2。煮沸一壺水,2分鐘後加入排骨。取排水。

三.把栗子、栗子、紅棗和姜放在鍋裡。加水煮20分鐘。然後把火關上,煮1個小時。加入紅薯煮20分鐘。加鹽調味。

紅薯黃餅

紅薯的8種創意吃法,外酥里嫩,吃不膩

材料

Rice,熟紅薯泥,水,紅棗

1。紅薯去皮,稻城泥,加入黃色的臉,而生活在一邊的水,製成的軟麵團,與60克水。

2。用少量的油,在模子裡放上好的麵糊,放在紅棗上。

三.冷水鍋,蒸20分鐘後煮沸,大火和蒸汽20-30分鐘,然後取出模具。

4。一套完整的冷卻後,扣出來,切成片,放適量的油在鍋裡,放入一個小的炒年糕,煎至兩面金黃色,吃的時候,撒上糖。

甘藷脆片

材料

甘藷

1。將紅薯皮洗淨,切成均勻的薄片,平放在架子上和烤盤上。

2。把烤箱放在烤箱裡,90度,40分鐘,然後打開熱風循環。

3.40分鐘後,轉向110度和10分鐘,熱風循環。烤3盤,無糖,或喜歡吃原味。

紅薯金餅

材料

紅薯,麵粉,水,油

1。紅薯洗淨去皮切丁,加入麵粉和水。

倒入油,2。鍋裡,紅薯丁成圓餅,撒在淺煎中,不讓紅薯油。

三.油炸至甘藷塊,自然從湯匙中取出。拿漏勺煎至兩面金黃色,即可取出油。