9種海帶湯的做法,簡單美味又營養

9種海帶湯的做法,簡單美味又營養

海帶排骨湯

材料

豬肉,海帶,洋蔥,生薑,料酒,鹽,五香粉

1。將海帶洗淨過水後,切成條,打結,蔥切段,姜切片,排骨洗淨焯水,去除血雜質。

2。把排骨,海帶和生薑放在保健盆裡。

三.加入涼水,加兩湯匙酒。該湯將以生冷的原料保證湯汁鮮美,如果原料中的沸水會導致蛋白質變性,並迅速將風味物質溶於湯中,湯的味道不足。

4。在鍋水燉煮1個小時的大鍋。

海帶豆腐湯

材料

虹口的紫菜、豆腐、蘑菇、鹽、糖、味噌、洋蔥

1。海帶浸泡在熱水中,瀝乾,豆腐切成8片,將白蘑菇片、蔥為1英寸。

2。在鍋裡爆味Ceng,然後倒在水里,當水煮開後,加入豆腐和海帶,煮3分鐘。

三.然後加入銀耳和洋蔥,煮2分鐘,即。

海帶豆芽絲湯

材料

採購產品海帶絲,豆芽,肉絲,蔣聰,鹽,酒,雞精,胡椒粉,油

1。海帶洗淨切成2英寸長,把肉切成片,然後加入料酒、水澱粉、蛋清漿和好肉。

2。火鍋,火鍋冷油,把辣椒和魚的魚苗,60%熱入漿好肉,然後炒肉,炒香蔥薑,放入黃豆芽炒。

炒3。豆芽放入沸騰的鍋中煮約5分鐘。

4。用鹽、雞肉、胡椒粉煮好湯,然後倒入芝麻油和洋蔥盤即可食用。

冬瓜海帶湯

材料

冬瓜,海帶,蝦,辣椒,大蒜,洋蔥

1。冬瓜皮,肉,切丁。

2。鍋內熱油、香蒜、冬瓜、海帶炒2分鐘。

三.然後加入適量的水和蝦米。用水煮4分鐘,加鹽和胡椒粉調味。

4。最後,灑一些蔥,新鮮美味的冬瓜海帶湯出來的鍋。

海帶豬肉湯

材料

豬,紫菜,生薑,料酒,鹽,雞精

1。海帶精選了一點稠,用清水清洗乾淨,冒泡。清洗幾次,以免沙子、豬排、加水倒入鍋內,料酒、開水煮出血。

2。豬骨煮出血水,略洗水,增加半水鍋,加入煮豬血,放入三或四片生薑。

三.大火燃燒,兩勺鹽,一匙雞精,適量的酒,轉小火約一小時左右。

4。湯鍋可以長,味道更好,關火約十分鐘,海帶,海帶切成小塊,用剪刀,然後進入鍋,把火一段時間,以灑蔥。

排骨玉米海帶湯

材料

排骨,海帶,玉米,豆腐,姜,鹽,黃酒,和香菜

1。乾海帶在蒸鍋上蒸約半小時,取出用清水浸泡4小時,洗淨水,切成方塊。

2。排骨洗淨,冷水鍋煮,撈出用溫水洗淨,玉米切成小塊,豆腐切成小塊。

在3。砂鍋,把洋蔥、姜、黃酒放入適量的水中,用大火燒開,撇去泡沫,用小火煮20分鐘左右。

4。放入海帶塊,玉米,然後攪拌沸騰20分鐘。

5。然後再倒入豆腐15分鐘,取姜、蔥,加鹽調味,撒上香菜即可。

肉丸紫菜湯

材料

豬的前腿、海帶、生薑、黃酒、白胡椒粉、鹽、澱粉、雞精

1。豬腿剁成肉末、鹽、白胡椒、蔥薑、料酒、澱粉,用筷子向一個方向攪起。

2、海帶鹽要揉幾次。把水沖洗幾次,把沙子洗乾淨,然後把鍋裡的水燒開。用勺子舀些肉,然後把肉扔到手心裡,然後再挖兩次。

三.把勺子放在鍋裡,一個一個,以保持小火,並把它放在鍋裡。大火燃燒,小火用了五分鐘。

4。熱丸子湯瀝乾,放些薑和料酒,將海帶洗淨,放入湯中煮,燉20分鐘。

5。鍋前,放入肉丸子中煮沸,加入鹽和雞精調味,灑在蔥上,鮮美丸子湯營養良好。

海帶鴨湯

材料

老鴨、海帶、胡蘿蔔、姜、香葉、鹽、胡椒粉、芝麻油

1。鴨片,冷水下鍋,和分散的生薑,一半的胡椒一起煮,海帶切,和竹筍一起。

2。煮鴨又髒又髒,煮三分鐘。洗掉。

三.海帶,竹筍,鴨,水煮沸,放一大湯匙料酒。走出乾燥。

4。水、海帶、鴨肉、竹筍、竹葉、薑片,放入鍋內。火的中間沸騰和泡沫。把火煮兩到三個小時,鹽和胡椒粉,然後繼續一個小時。

5。在鍋裡放些油。吃香菜,可以放一點大蒜螺栓。

letinous香菇海帶味噌湯

材料

海帶、豆腐乾、letinous香菇、韭菜、日本豆麵醬,水

1。letinous香菇預先充分浸泡。小海帶按照指示洗滌和浸泡。海帶切粗絲;香菇的letinous切粗片;明確了letinous香菇水。

2。豆腐切成小塊,鹽水浸泡5至10分鐘,撈出瀝乾水分備用,備用蔥斜。

加入全球letinous香菇3。鍋裡的水,為letinous香菇絲、海帶,開小火,慢慢煮至微沸湯。

4。放入豆腐中,保持小火,慢煮,中間浮沫,煮至豆腐浮起,湯汁略煮。

5。用小勺,味噌放入漏勺,浸入湯,味噌會慢慢用刮刀。(也可以放在小碗裡味噌湯,Sheng,打開味噌,然後倒進鍋裡)。

6。煮一會兒,不煮湯,把火關上,加入蔥。