一袋牛奶,兩個雞蛋,教你做最有營養的早餐,比德克士蛋糕還好吃

一袋牛奶,兩個雞蛋,教你做最有營養的早餐,比德克士蛋糕還好吃

發麵餅,這種餅貌似蛋糕,卻比蛋糕要好吃,鬆軟香甜,營養也高,補鈣又益氣。作為早點是相當不錯的選擇。喜歡的話趕快來跟緊我的步伐,一起來做做吧!

300克麵粉裡打入2個雞蛋,加3克酵母,和一勺白糖。

再倒入適量的熟油.

用筷子攪拌成棉絮狀,再倒入一包純牛奶.攪拌成沒有顆粒的麵糊.

然後用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏發酵.12個小時.可以頭天晚上弄好麵糊放進冰箱裡,早上取出.

時間到了取出.撕開保鮮膜.這樣發得很好了.

千萬不要用筷子攪動,直接上鍋烙就可以了.在鍋裡刷油,把麵糊倒一半到鍋裡.

攤平.蓋上蓋燜2分鐘.

這樣就熟了,這個餅特別的鬆軟.還有剩下的麵糊再烙一張.

然後切成小塊.

鬆軟香甜的發麵餅就做好了.

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