標籤:料理撇步

如何做出好看又好吃的千層餅?

如何做出好看又好吃的千層餅?

雖然,現在我們每天都在忙著工作,但空閒的時候會想盡辦法犒勞自己在家做飯。所以這次需要一些簡 […]

新鮮艾葉這樣處理,可以吃一年,女人吃了好處多,孩子吃了少生病

新鮮艾葉這樣處理,可以吃一年,女人吃了好處多,孩子吃了少生病

陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食“艾”最佳時機。艾葉入膳具有溫經止血、散寒 […]

原來魚湯還能這麼做!超快手,免熬煮

原來魚湯還能這麼做!超快手,免熬煮

魚湯鮮美,營養豐富,男女老少都應該多喝一點,尤其是老人、孩子,正是需要滋補、發育的時候,更 […]

自製無骨炸雞柳,有秘訣,做法簡單,比外面買的好吃多了

自製無骨炸雞柳,有秘訣,做法簡單,比外面買的好吃多了

有句話說“橫切牛羊豎切豬,斜切雞” 要想肉質好吃切法當然也很關鍵 之前有研究過各種肉的切法 […]

酸辣芥菜絲這樣做,秒殺山珍海味,拿肉都不換,做一次吃半年

酸辣芥菜絲這樣做,秒殺山珍海味,拿肉都不換,做一次吃半年

用料 芥菜 10斤 鹽 500克 醋 500毫升 蒜 500克 辣椒粉(細) 150克 豆 […]

香椿鹹菜這樣醃,可輕鬆去掉亞硝酸鹽,吃得更健康放心,有秘訣

香椿鹹菜這樣醃,可輕鬆去掉亞硝酸鹽,吃得更健康放心,有秘訣

每年的春天是香椿的季節,特別是頭茬的香椿更是美味,香椿醃製成鹹菜,雖說醃製食品不夠健康,但 […]

八寶飯這樣做,比粽子好吃,甜糯可口,簡單易做,無任何添加劑

八寶飯這樣做,比粽子好吃,甜糯可口,簡單易做,無任何添加劑

原料:糯米、大米、混合雜糧米、花生、核桃、紅棗、葡萄乾、蔓越莓幹、紅豆沙、蜂蜜; 製作過程 […]

手把手教您用礦泉水瓶製作蛋清蛋黃分離器,做法超級簡單

手把手教您用礦泉水瓶製作蛋清蛋黃分離器,做法超級簡單

用料 礦泉水瓶 1個 剪刀,打火機 1.把礦泉水瓶剪開,留下半部分 2.把下半部分底部分別 […]

80個做飯炒菜技巧,飯店大廚30年心得經驗,非常詳細 北京吃貨

80個做飯炒菜技巧,飯店大廚30年心得經驗,非常詳細 北京吃貨

做飯是每個家庭食譜我們會每天都用,想做一頓好飯似乎很簡單,但事實上有很多技巧需要我們去把握 […]

山東姑娘第一次吃這種餡的水餃,味道確實不賴,比其它餡的要好吃

山東姑娘第一次吃這種餡的水餃,味道確實不賴,比其它餡的要好吃

作為一個山東姑娘,第一次吃酸菜餡的水餃,沒想到確實不錯,具體步驟:梅肉餡兒用精鹽、姜、花椒 […]