好吃的讓你不想停下來的家常菜做法

好吃的讓你不想停下來的家常菜做法

新鮮薯片

材料:土豆3個,胡蘿蔔1個,青椒1個,蔥蒜1個,白糖匙1個,醋1匙,生醬油3匙,麵粉勺1勺,辣椒胡椒5個,小米5個。

實踐:

1。馬鈴薯皮片

2。青椒切胡蘿蔔片

三。蔥蒜切碎,小米胡椒切片。

4。調整碗汁:糖匙,醋1勺,醬油3湯匙,粘貼勺子,鹽量,鹽和胡椒量。

5。加熱底部的油,洋蔥,姜,大蒜和millet pepper。

6。馬鈴薯片胡蘿蔔片煎鍋

7。醬汁倒入鍋中攪拌均勻

8。青椒在平底鍋中,加入少許水煸炒,然後加入芝麻油至鍋中。

鮑菇

材料:鮑菇;蓮藕;carrot;黑木耳;蒜苔的主要成分降序;適量姜,蒜(按個人口味);適量醬油;適量胡椒粉;適量植物油。

實踐

1、將所需的原料洗淨,瀝乾水分,切成中等大小的小條,用開水煮胡蘿蔔和蓮藕。

2、鍋中少許油,油後將辣椒種子罐炸香,然後倒入鮑魚香菇煸炒,加入適量醬油,炒至新鮑水軟化,以供使用。

3、油在鍋內,煸炒蒜茸和生薑,再加入蓮藕、胡蘿蔔條、蒜苗、黑木耳炒勻,加入適量鹽,繼續炒。

4。在倒入醬汁之前,將香菇炒炒一段時間。

辣白菜燉牛腩

配料:500克,100克,牛胸肉,辣白菜,適量鹽,調味料,乾辣椒,適量酒。

實踐

1。將牛胸肉洗淨,用沸水煮沸,倒入血液備用。

2。將一壺冷水倒入鍋中,將牛肉片、香葉、肉桂、茴香、Amomum Tsao Ko、姜、蒜煮沸,加入料酒。

三。Cook在小熱後2小時,然後切出牛胸肉,用刀切成2厘米左右的寬度。

4、將牛腩切成鍋,繼續燉約一小時,熱白菜,再煮十分鐘,即可加入辣椒、芫荽、洋蔥等。

老媽媽炒藕片

材料:/藕2段,1勺老媽媽,鹽和醋

實踐:

1。蓮藕片浸泡在水中。

2。煎鍋中放入熱油,加入蓮藕炒至8成熟。

三。加入一匙老豆沙,加入少許鹽,少許醋炒勻。